Olen üle 75 – vanem kui beebibuumi eas. Ma kaalun vähem kui 19-aastaselt abielludes. Tegin toestamata peas seismise ja jooksin täna hommikul 11 miili ning mõõtsin oma vanusest palju nooremaks. kõik fitnessi aspektid. Miks ma sulle seda räägin? See ei ole kiitlemine (noh, võib-olla natuke!).
Kuna olen vanem kui enamik peamisi naisi, on minu üks eesmärke olla positiivne e Näide õnnelikust, tervest ja tugevast elust, mida saame nautida kuni 70. eluaastani ja kauemgi.
Taimetoit annab sellesse heaolusse suure panuse. Kõik on kuulnud, et taimetoitlane lisab tervist ja elu; hoida end saledana ja nooruslikuna ning vähendada tõenäosust põdeda nii paljusid peamisi haigusi, mis nende hilisematel eluaastatel Lääne ühiskondades liiga palju inimesi vaevavad. Taimetoit on toidueelarvele palju lahkem, olenemata sellest, kas sööme kodus või eemal. Ja meile tuletatakse pidevalt meelde, et lihapõhine dieet on keskkonnale raskem kui taimne.
Sellegipoolest on toidud, mida me sööme, pakkunud mugavust ja naudingut kogu meie elu ning pole lihtne loobuda pikka aega väljakujunenud harjumustest, olgu see siis peekon ja munad nädalavahetuse hommikusöögiks, praad pidulikuks õhtusöögiks või grillburgerid suvisel nädalavahetusel.
Siiski on mõned lihtsad järkjärgulised sammud köögiviljade tarbimise suunas, mis ei ole keerulised ja mis annavad teile taimetoitlase eelised, näiteks saledama ja tervema keha. Siin on seitse.
