Ainevahetus. Olete seda terminit varem kuulnud. Inimesed kurdavad, et mul on aeglane ainevahetus. Ma lihtsalt ei saa kaalust alla võtta. Dieedigurud kutsuvad üles, pange see aeglane ainevahetus liikuma! Need muudavad selle sama lihtsaks kui auto käivitamine! Aga mida see termin tegelikult tähendab? Ja mis veelgi olulisem, kuidas see mõjutab teie tervist ja teie võimet säilitada tervislikku kehakaalu?
Mõne jaoks on ainevahetuse kiirus kaalukaotuse Püha Graal. Ja see huvi võib kasvada vananedes. Lõppude lõpuks võtab enamik inimesi vanemaks saades kaalus juurde ja samal ajal muutub see raskemakskaotada liigsed kilod.
Kahjuks on seal ainevahetuse kohta palju vastuolulist teavet. Osa sellest on tõsi. Osa sellest on spekulatiivne. Osa sellest on lihtsalt nari. Seega, kui olete selle terminiga segaduses, olete jõudnud õigesse kohta. Mõelge sellele kui oma ainevahetuse kiirkursusele; mis see on, mida see tähendab, kui proovite kaalust alla võtta ja mida saate ja mida ei saa selle mõjutamiseks teha.
>LIINE: KÜSIGE JA VASTA KÜSIMUSTEL, MIS ON TALDIKUL – TOETAVAD ÜLE 50-AASTASED NAISED
Sisukord
- Kas viga on meie tähtedes? Või meis endis?
- Mis on sinu ainevahetus?
- Mis mõjutab teie ainevahetust?
- Mis on ainevahetushäired?
- Kas saate oma ainevahetust muuta?
Kas viga on meie tähtedes? Või meis endis?
See Shakespeare'i parafraseeritud tsitaat määratleb aastaid kestnud ainevahetuse arutelu. Kas teie ainevahetust mõjutavad tegurid, mis ei ole teie kontrolli all, nagu geneetika või kehatüüp? Või vastutate ise oma ainevahetuse eest ja kuidas see teid mõjutab?
Kui hiljutine Uuring Herman Pontzer, Duke'i ülikooli evolutsiooniantropoloog, on õige, vastus ei pruugi olla kumbki. Pontzer uuris hiljuti Tansaanias Hadza hõimude ainevahetust. Ta leidis, et Hadza inimesed, kuigi vormis ja aktiivsed, ei põletanud oma päeva jooksul rohkem kaloreid kui keskmine istuv ameeriklane, hoolimata nende geneetilistest erinevustest.
Pontzer väidab hiljutises intervjuus AARP , et keskmine üle viiekümneaastane täiskasvanu põletab päevas umbes 2500 kalorit olenemata sellest, kui aktiivsed nad on. Ta nendib, et treenides säästab teie keha kaloreid, kasutades lihtsalt neid, mis on määratud muudeks funktsioonideks nagu põletik ja hormoonide tootmine.
Kui sellised uuringud avaldatakse, võib olla raske teada, mis on tõsi ja mis mitte. Ja vaidlused ainevahetuse üle kestavad tõenäoliselt aastaid. Kuid praegu on teil vaja raskeid fakte. Seega, selle asemel, et vaadata seda, mida me ei tea, vaadakem, mida me teeme.
Mis on sinu ainevahetus?
See on tegelikult üsna lihtne. Mõelge oma kehale kui mootorile. Toit läheb sisse; toodetakse energiat. Teie ainevahetus on kõik keemilised protsessid, mis seda mootorit juhivad. Need keemilised protsessid reguleerivad seda, kuidas teie keha jagab teie toidu osadeks, kasutab neid osi energia vabastamiseks või salvestab selle energia hilisemaks kasutamiseks. Kui kujutate ette, et teie mootor lagundab toitu, põletab seda energia saamiseks või talletab rasvana, näete, kuidas ainevahetus võib teie ideaalse kehakaalu säilitamisel mängida olulist rolli. Tõhus ainevahetus annab teile rohkem energiat. Ebaefektiivne salvestab rohkem rasva.
Mis mõjutab teie ainevahetust?
Teie ainevahetuse kiiruse määravad paljud tegurid, millest mõned on täiesti väljaspool teie kontrolli. Vastavalt Mayo kliinik , teie keha suurus, sugu ja vanus mõjutavad teid palju kaloreid, mida teie keha igapäevaselt põletab. Mida suurem te olete, seda rohkem on teil lihasmassi ja seda rohkem kaloreid põletate, isegi kui olete puhkeasendis. Mehed, kellel on tavaliselt rohkem lihasmassi ja vähem rasva kui sama vanuse ja kaaluga naised, põletavad loomulikult rohkem kaloreid. Vanematel inimestel on ka vähem lihaseid ja rohkem rasva. See tähendab, et neil on ka aeglasem ainevahetus.
On ka teisi tegureid, mis mõjutavad teie põhiainevahetust. Ja hoolimata professor Pontzeri hiljutistest leidudest, arvatakse endiselt, et tegevus on üks neist. Lõppude lõpuks erineb meie aktiivne ainevahetus meie ainevahetuse kiirusest puhkeolekus. Tegevused võivad hõlmata kõike alates hommikusest voodist tõusmisest ja kööki kõndimisest kuni poolmaratoni jooksmiseni. Isegi söömise protsess põletab kaloreid. See võib moodustada kuni kümme protsenti päeva jooksul tarbitud kaloritest.
Mis on ainevahetushäired?
Kui enamikul meist on üsna keskmine ainevahetus, mis toimib üsna keskmiselt, siis on haigusi, mis võivad mõjutada sinu keha ainevahetusprotsesse ja nende toimimist. Mõned neist häiretest on pärilikud, teised, nagu diabeet, võivad areneda hilisemas elus. The USA meditsiiniraamatukogu defineerib ainevahetushäireid kui ebanormaalset keemilist reaktsiooni teie kehas, mis häirib seda, kuidas teie keha töötleb ja kasutab teie toidu erinevaid osi, nagu valke, rasvu ja suhkruid.
Sümptomiteks võivad olla kiire, seletamatu kaalulangus või -tõus, äärmine väsimus ja isegi haavandid, mis ei parane. Kui arvate, et teil võib olla tõeline ainevahetushäire, ärge proovige seda ise toime tulla. Arutage oma muret oma tervishoiuteenuse osutajaga.
Kas saate oma ainevahetust muuta?
See on lootus, kas pole? Ja reklaamijad püüavad seda lootust kasutada. Näete iga päev toretsevaid pealkirju, mis väidavad, et on uusim viis ainevahetuse kiirendamiseks ja kaalulanguse lihtsaks ja vaevatuks muutmiseks. Spetsiifilised toidulisandid. Disainerite dieedid. Jõujoogid.
Õnneks, kuigi enamik turundusväiteid osutuvad pelgalt soovmõtlemiseks, on mõned väited on mida toetab teadus.
Kuigi žürii võib ikka veel aru saada, mis meie ainevahetus on ja kui palju meil on nende üle kontrolli, ei tee praegu kahju, kui lisada mõned – või kõik! – nendest lihtsatest sammudest oma terviserutiini juurde.
>TAHTEL: KAALUJÄLGIMINE ERITI ÜLE 50 NAISTELE
