Armas klaas veini pika päeva lõpus võib olla nii lõõgastav. Kuid kas klaasi veini nautimisest on kasu tervisele? Näib, et välja tulevad uuringud, mis on sageli üksteisega vastuolus – mõned ütlevad veini on meile hea ja teised ütlevad, et peaksime veini vältima. Järgmisel aastal võivad uuringud nende leidudega ümber lükata.
Segadust lisab veini- ja viinamarjasortide rohkus. Reis kohalikku alkoholipoodi tutvustab veini, mis on valmistatud igasugustest viinamarjadest, alates kuivemast kuni magusamani ja kõigest, mis jääb vahele. Seejärel on veini värvus, mis võib olla valge, punane või roosa (roosa) toon.
Moscato on vaid üks veinitüüp, mis on saadaval mitmesugustes punastes ja valgetes toonides. See kipub olema magusam pool, eriti punane Moscato. Millised on punase Moscato joomise võimalikud tervisega seotud eelised?
Sisukord
- Ülevaade Moscato veinist
- Punase veini tervisega seotud eelised
- Madalam alkoholisisaldus
- Alkoholi eelised
- Mõõdukalt joomine
- Mis on mõõdukus?
- Nautige punast Moscato veini
Ülevaade Moscato veinist
Esiteks uurime, mis on Moscato vein. Üldiselt, Moscato veinid on veidi madalama alkoholisisaldusega ja magusama maitsega kui teised sordid. Need kipuvad ka puuviljamaitse poole, nii et võite märgata marjade nüansse, kui rüüpate oma järgmist klaasi Moscato't.
Punane Moscato vein pärineb Muscat viinamarjadest, mida tavaliselt segatakse Syrah või Zinfandeli viinamarjadega. Punane Moscato on tõenäoliselt pigem magus kui kuiv ja sellel on ka kergem tunne kui teistel punase veini sortidel.
Punase veini tervisega seotud eelised
Nagu märgitud, näib, et veini tervisele kasulike mõjude kohta käivad uuringud kipuvad aeg-ajalt esile kerkima ja üksteisega vastuolus olema. Siiski näib, et punasel veinil on üldiselt mõned eelised, mis võivad muuta selle pisut tervislikumaks kui valge vein.
Täpsemalt on punastel veinidel resveratrool viinamarjade tõttu, millest need on valmistatud. Huvitav on see, et resveratrooli kogust viinamarjas võib mõjutada kliima, milles viinamarja kasvatati.
Põhimõtteliselt jäljendab resveratrool seda, mida antioksüdandid teevad, vähendades vabade radikaalide hulka meie kehas. Vabad radikaalid võivad kahjustada keharakke, mis võib tähendada suuremat riski haigestuda mitut tüüpi haigustesse.
Lisaks võib resveratrool alandada LDL-i ehk halva kolesterooli taset, tõstes samal ajal head ehk HDL-i taset. Ja see võib vähendada põletikku ja vere hüübimist, mis mõlemad võivad suurendada südamehaigusi.
Madalam alkoholisisaldus
Kuna punastel Moscato veinidel on tavaliselt a madalam alkoholisisaldus kui teised veinisordid, võib see tähendada, et need on tervislikum valik. Mida kõrgem on veini alkoholisisaldus, seda rohkem kaloreid kipub olema. Kalorite arvu vähendamine on viis südamehaiguste tekkeriski veelgi vähendamiseks. Kuid pidage meeles, et kõik veinid sisaldavad siiski oma osa kaloreid ja suhkrut, mis mõlemad võivad kaasa aidata sellistele seisunditele nagu südamehaigused.
Alkoholi eelised
Kuigi punase Moscato alkoholisisaldus on madalam, võib neid olla alkoholist kasu tervisele üldiselt. Mayo Clinic märgib, et mõned uuringud on leidnud, et mis tahes tüüpi alkohol võib olla kasulik südame tervisele. Lisaks halva kolesterooli alandamisele ja hea kolesterooli taseme tõstmisele võib alkohol aidata ka veresoonte rakkudel veidi paremini töötada.
Mõõdukalt joomine
Magusamates veinides, nagu punases Moscatos, on tavaliselt rohkem suhkruid, mis võivad olla tervisele kahjulikud. Punased Moscato veinid võivad aga sisaldada resveratrooli, mis võib tänu oma vabade radikaalide vastastele omadustele aidata vähendada haiguste tekkeriski. Alkoholisisaldus veinis ja muudes täiskasvanutele mõeldud jookides võib samuti aidata teie veresoonte rakkudel veidi paremini töötada.
Siiski rõhutavad uuringud, mis näitavad seda potentsiaalset kasu tervisele, mõõduka joomise tähtsust. Näib, et tulemused näitavad alkoholi või veini erinevaid tervisega seotud eeliseid.
Kuid enamik eksperte ei soovita teil jooma hakata, kui te seda veel ei joo. Seda seetõttu, et saate neid eeliseid saada ka muudest toitudest, näiteks punaste viinamarjade näksimisest, et saada resveratrooli.
Mayo Clinic ütleb, et vaja on rohkem uuringuid, sest me ei tea kindlalt, kas punased veinid on tervislikumad kui muud tüüpi alkoholid.
Mis on mõõdukus?
Kui rääkida mõõdukas veini nautimisest, siis oleneb kogus natuke inimesest endast. Mayo Clinic määratleb ühe joogi viie untsi veinina. Naised saavad nautida ühte jooki päevas, alla 65-aastased mehed aga kahte ning üle 65-aastased mehed peaksid vähendama jooki päevas. Mõõdustamisjuhised erinevad, kuna mehed kaaluvad tavaliselt rohkem ja neil on suurenenud alkoholi töötleva ensüümi kogus.
Nautige punast Moscato veini
Üldiselt on punastel veinidel tervisele kasulik mõju. Kuid vein sisaldab suhkrut ja kaloreid, eriti magusamaid sorte, seega on väga oluline sellega mitte üle pingutada. Järgige mõõdukuse juhiseid, et vältida liigset joomist.
Loe edasi:
Kingituste juhend: parimad veinid ja toidutegijatest inspireeritud kingitused
Kuidas hoida süda pühade ajal terve
