Süsivesikute rattasõitu on sportlased kasutanud pikka aega, eriti süsivesikute laadimise näol. Siiski on see alles hiljuti hakanud levima toitumisstrateegiana väljaspool spordivaldkondi. Kuigi pole veel usaldusväärseid uuringuid, mis tõestaksid süsivesikute tsükli tõhusust, on pooldajad püüdnud oma tehnikaid täiustadasumma reguleerimineja süsivesikute tüübid.
Sisukord
- Süsivesikud ja toitumine
- Süsivesikute jalgrattasõidu alternatiiv
- Kõik süsivesikud pole võrdsed
- Riskid ja hüved
Süsivesikud ja toitumine
Süsivesikuid, eriti rafineeritud süsivesikuid, on pikka aega seostatud suhkrusõltuvuse, aeglase ainevahetuse ja aju udu vallandajaga. Toitumiskavasid, mis piiravad süsivesikute tarbimist või püüavad täielikult vältida rafineeritud süsivesikuid, omistatakse sageli rasvumise vähendamisele, vaimse tunnetuse tõstmisele ja vastupidavuse suurendamisele. Need valikud, sealhulgas ketogeensed dieedid nagu Atkins, madala süsivesikute sisaldusega Paleo dieedid ja madala süsivesikute ja kõrge rasvasisaldusega (LCHF) dieet, vähendavad drastiliselt tarbitavate süsivesikute hulka, tavaliselt suurendades samal ajal rasvade ja valkude sisaldust.
Kahjuks võib madala süsivesikusisaldusega dieedil olla ka puudusi. Süsivesikud on olulised makrotoitained et meie kehad peavad korralikult toimima. Madala süsivesikute sisaldusega dieeti ei soovitata sageli sportlastele, eriti vastupidavusaladele. Süsivesikud muudetakse kiiremini kasutatavaks energiaks kui rasvad ja valgud, mistõttu on need treeningu ja treeningu ajal kütusena eriti olulised. Need dieedid, mis on sageli ka madala kalorsusega, võivad samuti vähendada leptiini sisaldust teie veres. Leptiin on hormoon, mis reguleerib energiakasutust organismis. Madal leptiini tase võib söögiisu üle stimuleerida ja raskendada tervisliku ainevahetuse säilitamist.
Töödeldud süsivesikute vähendamine on tavaliselt tervislik valik. Rafineeritud süsivesikud ei sisalda paljusid komplekssetes süsivesikutes sisalduvaid toitaineid ja võivad põhjustada veresuhkru tõusu. Dieedid, mis piiravad märkimisväärselt kõiki süsivesikuid, võivad mõnedel inimestel, eriti aktiivsetel inimestel, põhjustada väsimust ja söögiisu. Vähendades kiudainete tarbimist, võivad madala süsivesikusisaldusega dieedid isegi mõjutada teie seedetrakti tervist, põhjustades puhitus ja kõhukinnisus.
Süsivesikute jalgrattasõidu alternatiiv
Süsivesikute rattasõit on lühiajaline lähenemine toitumisele, mille käigus kohandatakse sihilikult igapäevast süsivesikute tarbimist. Kohandused põhinevad tavaliselt teie päevaks seatud treeninguteesmärkidel. Pingelised lihaseid kasvatavad treeningpäevad on seotud suure süsivesikute sisaldusega päevadega, samas kui vähese aktiivsusega päevad on ka madala süsivesikute sisaldusega.
Seda lähenemist reklaamitakse kui tõhusat meetodit nii rasvavarude vähendamiseks kui ka lihaste ehitamiseks ja parandamiseks. Kellel, kes on rohkem keskendunud oma rasvavarude vähendamisele, on tsüklis vähem süsivesikute sisaldusega päevi kui inimesel, kes üritab lihaseid kasvatada.
Selle plaani võti on see, et see on tahtlik. Kõrge süsivesikute sisaldusega päevi ei käsitleta samamoodi nagu petmispäevi teiste dieetidega; see ei ole mõeldud kõigile tasuta süsivesikute laadimiseks. Suurem süsivesikute kogus pole lihtsalt lubatud, see on vajalik. See on mõõdetud ja tahtlik lähenemine, mille käigus tarbitakse teatud kogus tervislikke süsivesikuid. Süsivesikute tsükli strateegia eesmärk on anda treeninguteks kiiret energiat ja kiirendada ainevahetust.
Kõik süsivesikud pole võrdsed
Töödeldud süsivesikud annavad endiselt energiat, kuid see energia on lühiajaline ja põhjustab tõenäolisemalt veresuhkru muutusi. Süsivesikute piiramine keeruliste süsivesikutega aitab teie veresuhkru taset stabiliseerida. Toidud, mis sisaldavad palju keerulisi süsivesikuid, on järgmised:
- Oder
- pruun riis
- Farro
- Kaunviljad
- Hirss
- Kaerahelbed
- Kartulid
- kinoa
- spelta
- Suvikõrvits
- Magusad kartulid
- Täisteraleib ja pasta
- Metsik riis
Riskid ja hüved
Õigesti juhitud süsivesikute tsükliline dieet peaks teoreetiliselt aitama vähendada rasva ja kasvatada lihaseid.
Kahjuks on süsivesikute rattasõidu plaanid endiselt halvasti mõistetavad ja kõiki neid ei juhita korralikult. See on aeganõudev protsess, mis nõuab mitte ainult söödavate süsivesikute, vaid ka valkude ja rasvade jälgimist.
Suhkruihast teatatakse sageli ka süsivesikute tsüklikavade puhul, eriti madala süsivesikute sisaldusega päevadel. Paljud inimesed leiavad, et pärast tsükli lõppu tühistavad kõik süsivesikute tarbimisega saavutatud edusammud. Iga toitumiskavaga, mis piirab söödava toidu kogust või tüüpi, on oht, et kogemata jäävad olulised toitained oma toidust välja.
Kuigi süsivesikute jalgrattasõit võib aidata teil ületada kaalu platoo või suurendada lihasmassi, võivad sellel olla ka soovimatud tagajärjed. Meditsiinitöötajaga töötamine võib aidata leevendada paljusid raskusi, mis võivad toitumisstrateegia koostamisel kokku puutuda, kuid on oluline meeles pidada, et need taktikad ei ole veel teaduslikult kinnitatud.
Kui piirate oma kaalu jälgimiseks kaloreid või sööte ainult taimseid toite, on suur tõenäosus, et te ei saa piisavalt valku – ja see võib olla tõeline probleem. Nii et kui paljuvalkkas sa tõesti vajad?
