Virtuaalsed veinidegustatsioonid on üllatavalt meelelahutuslikud. Need kujutavad endast COVID-19 pandeemia haruldast positiivset tulemust sel aastal – loovad veinitarbijatele lõbusaid koduüritusi ja toovad rahalist üllatuslikku kasu sündmusi võõrustavatele rängalt kannatanud hotellindusettevõtetele. Tunnustades neid eeliseid, kommenteeris 2020. aasta mai alguses kaasomanik Chris Brundrett, William Chris Winery, Hye, Texas: Oleme saanud oma klubiliikmetelt nii suurepärast tagasisidet, et ma näen seda tegemas. virtuaalsed degusteerimisseansid palju tulevikku. Veinitehased ja veinimüüjad, nagu Wine.com, on oma kohalviibijatelt sõpradelt sarnast positiivset tagasisidet avaldanud.
Virtuaalsed veini degusteerimised ulatuvad rafineeritumalt alates Oscari-kvaliteediga toodangust kuni era- ja ettevõtteürituste degusteerimiseni ja lõpetades juhuslike pere sünnipäevateemaliste sündmustega. Enamik veinifirmasid pakub soodushinnaga 3-6 veinist koosnevat komplekti, mis tuleb tellida palju enne degusteerimist. Nendel üritustel on näha kuulsuste veinivalmistajaid, viktoriinid ja DJ-de keerlevad Name That Tune võistlused.
Teeme virtuaalse reisi kolme USA osariiki – Californiasse, Oregoni ja Texasesse –, et avastada veebipõhise veini degusteerimise rõõme. Konsulteerige Virtuaalsed veini degusteerimise näpunäited allpool, et luua oma täiuslik kodu või ettevõtte miljöö.
Sisukord
- Wine.com-i virtuaalsed veini degusteerimise üritused
- Napa Valley's Premiere veinitehased lähevad virtuaalseks
- Suurendage isiklikku veini degusteerimist
- Auhinnatud Oregoni veinitehas töötab äriklientidega virtuaalselt
- Osalege Texas-Casual virtuaalsetel veinidegusteerimistel koos oma sotsiaalse mulliga
- Virtuaalsed veini degusteerimise näpunäited
- Reisimine Texase veinimaale
- Veinitootjad ja veiniettevõtted
Wine.com-i virtuaalsed veini degusteerimise üritused
Pärast COVID-pandeemia algust on lõppenud peaaegu 36 virtuaalset avalikku degusteerimist, wine.com saab meie parima näituse Oscari toodangu kvaliteedi, kuulsuste veinivalmistajate, Hollywoodi staarkülaliste ja suure osavõtjate arvu eest. Ütleb Wine.com-i kogemuste direktor Kat Stark, et kui COVID-19 juhtus, pidime virtuaalseid kogemusi korraldama. Alates 2020. aasta märtsist on meil osalenud üle 40 000 leibkonna.
Cameron Diaz, Avaline veini virtuaalne degusteerimine saidil Wine.com
Wine.com-i veinivalik hõlmab üle maailma. Hiljuti võõrustasid nad üritust Pioneers of California, mille peaosades olid Wente Vineyards, Buena Vista veinitehas ja Gundlach Bundschu veinitehas, kes kõik olid veinivalmistamise teerajajaks, tuues Chardonnay, Merlot ja muud rahvusvahelised sordid uude maailma. Wine.com-i teemalised virtuaalsed veinidegustatsioonid on hõlmanud ka Tour of Italy, Oregoni Trailblazing Winemakers ja Icons of Australian Wine Tasting Trio. Nende sündmustega kaasnevad veinikomplektid on mitmekesised ja soodsad.
Wine.com on reklaaminud kuulsuste degusteerimist. Cameron Diaz tõi hiljuti turule oma veinibrändi Avaline Wines, kus wine.com pakub proovimiseks veine. Teiste kuulsuste veinivalmistajate hulka on kuulunud Sarah Jessica Parker (Invivo X SJP veinid) ja John Legend & Jean-Charles Boisset (LVE Legend Vineyard Exclusives). Kliendid saavad kogu seda programmeerimist, mida Wine.com pakub, 49-dollarise ühetasu eest Juhtimisprogramm , sarnaselt Amazoni programmiga Prime, tarnimiseks aastaringselt. Selle aasta esimesel poolel kasvas Stewardship programmis 92%. Nii meelelahutus kui ka haridus on Wine.com ürituste tunnuseks.
Me kutsume seda 'hariduse meelelahutuseks'.' – Mike Osborn, Wine.com asutaja
Schramsbergi viinamarjaistanduste virtuaalne õues veinimaitsmise komplekt
Napa Valley's Premiere veinitehased lähevad virtuaalseks
Parima veini-, jalgpalli- ja heategevusliku segu Oscari saab auhinna Schramsbergi viinamarjaistandused , St. Helena, California. Hiljutisel virtuaalsel degusteerimisel osalesid San Francisco 49 omanik John York ja kuulus nõustav veinimeister Celia Welch of Scarecrow ja Corra veinid kuulsus, ühines Schramsbergi viinamarjakasvataja Hugh Daviesega, demonstreerides kolme oma kõrgekvaliteedilist Cabernet Sauvignoni veini. John York pakkus välja oma ennustuse eelseisva 49ersi jalgpallihooaja kohta ja arutas seda 49ersi sihtasutus . Hugh Davies ja Celia Welch juhatasid meid läbi veinide, sealhulgas ühe vaadiga esmaklassilise veini: Jamie Cabernet. Lisaks nendele gaseerimata veinidele oma vahuveinide portfelli poolest tuntud Schramsberg on oma virtuaalsetest veinidegusteerimistest maksimumi võtnud, pakkudes mõlemat rühma. Facebooki otseülekanne üritusi, aga ka privaatseid Zoomi degusteerimisi, mida korraldavad veiniõpetajad.
Püüame iga oma üritust veidi erinevaks muuta. Üritame oma klientideni tuua pisut Napa orgu. – Matthew Levy, Schramsbergi turundus- ja e-kaubanduse juht
1862. aastal asutatud Schramsberg Vineyards on ajalooline Napa Valley veinikelder. Autor Robert Lewis Stevenson veetis mesinädalad Schramsbergis. 1969. aastal oli Hiinas Pekingis Schramsberg Blanc de Blanc vahuvein, mida serveeriti toost to Peace jaoks, millega tähistati USA ja Hiina suhete avamist, mille võõrustas president Richard Nixon peaministri Zhou En-lai jaoks. Oleme tänulikud, et see ajalooline veinitehas säästeti hiljutisest kohutavast klaasipõlengust, mis hävitas mitu Napa oru veinitootjat.
Alpha Omega veinitehase virtuaalne Luau veinidegustatsiooniüritus
Parima veinipeo Oscar tuleb üle anda Alpha Omega veinitehas nende sügise Virtual Luau ürituse jaoks. Lava, lavakujundus, kujundus, kokad ja meelelahutajad olid esmaklassilised ning esinesid maalilises veinitehases õues. Meistersommeljee, Bob Bath ja virtuaalne suursaadik Barrett Speigel hoidsid seltskonda liikumas, samal ajal veine degusteerides ja toiduga sidumise soovitusi andes. Hawaii peakokk Tom Wong pakkus ulatuslikus virtuaalses degusteerimiskomplektis traditsiooniliste roogade grillimisnäpunäiteid, nagu veini ja toidu sidumise soovitused iga veini jaoks. Komplekti täiendasid 2016. aasta Chardonnay, 2019. aasta Rosé Reserve, 2017. aasta Petit Verdot ja Cabernet Franc segu ning 2017. aasta Sunshine Valley Vineyard Cabernet Sauvignon. 2006. aastal asutatud Alpha Omega veinitehasest on saanud Napa oru üks kuulsamaid ja auhinnatumaid veinitootjaid.
Alpha Omega jaoks on oluline näidata meie idaranniku ja Kesk-USA püsiklientidele kinnisvarast erinevaid vaateid, kuna neil pole sel aastal veinitehast võimalik külastada. Täiesti uue osakonna väljatöötamine virtuaalsete degustatsioonide loomiseks on olnud päris lõbus. Igal degusteerimisel austame üht oma heategevus- ja heategevuspartnerit ning räägime lugusid sellest, miks nad on meie Alpha Omega fondi jaoks olulised. – Alpha Omega veinitehase kaasomanik Michelle Baggett
Clos du Val veinitehas, Stags Leap AVA viinamarjaistandus
Suurendage isiklikku veini degusteerimist
Clos du Val , asutati 1972. aastal Prantsuse Goelet' perekonna poolt. See ajalooline Napa Valley veinikelder on täiustanud privaatsete veinidegusteerimiste kunsti. Pärast peaaegu 220 privaatset virtuaalset degusteerimist ütles külaliste kogemuste juht Scott Johnson: Meil on põnev mõista seda uut viisi kaugemate klientide ja nende sõpradeni jõudmiseks. Ja oleme nende privaatsete degustatsioonide või perekondlike sünnipäevapidude kaudu oma veiniklubi gruppi lisanud palju rohkem.
Clos du Vali 1972. aasta Cabernet Sauvignoni vein oli üks Napa oru osalejatest kuulsas 1976. aasta Pariisi veini degusteerimises, kus Ameerika veinid vastandati Prantsuse Burgundia ja Bordeaux' tippveinidega. Ameeriklased pälvisid üllatuslikult parimad autasud, mille võitis registreeris Ajakiri Time ja jäädvustatakse filmis, Pudeli šokk . Sellest ajast alates saavutas Clos du Val 1986. aasta kohtuotsuse korduskohtumises esikoha, kusjuures ameeriklased alistasid endiselt prantslasi.
Mitmed Fortune 50 ettevõtted, sealhulgas hiiglaslik kiibitootja, palusid Clos du Valil luua ettevõtte virtuaalse veinide degusteerimise seeria. See kuueosaline sari õpetas ja lõbustas selle ettevõtte kliendibaasi C-taseme juhte.
Kui lõppkliendid ei saa pandeemia ajal tohututele arvutikonverentsidele minna, näib see virtuaalne lähenemine meie äriklientide jaoks sobivat. Nad saavad kaasata oma klientide juhid tööstuse haridusega, lõbustades neid veini ja ringkäiguga meie kaunil kinnistul. – Scott Johnson, külaliste kogemuste juht
Stoller Family Estate auhinnatud degusteerimisruum, USA täna
Auhinnatud Oregoni veinitehas töötab äriklientidega virtuaalselt
Stolleri perekonna kinnistu aastal asutatud 1995. aastal valiti USA Today’s #1 Tasting Room in America 2018. (vt. Ajakiri PrimeWomen : Oregoni Willamette Valley veiniriik. ) Suur, aktiivne veiniklubi ja sagedased külastajad kinnitavad degusteerimisruumi atraktiivsust, kus on pere- ja koerasõbralik ümbrus ning soe ja külalislahke külalislahkus. Veinitehases on kaasahaarav kogemuste keskus, kus virtuaalreaalsuse (VR) tehnoloogia räägib visuaalselt loo oma viinapuudest, veinidest, ajaloost ja Stolleri meeskonnast.
Pandeemia alguses sai Stoller mitmelt ettevõttelt ideede taotlusi oma klientide meelelahutuseks ja harimiseks. Suletud ettevõtted ei korraldanud tavalisi kliendi-kasutajate konverentse ega ka ühtegi tööstuse konverentse. Seejärel lõi Stolleri meeskond, sealhulgas 17-aastane veinivalmistaja Melissa Burr, viisi, kuidas korraldada virtuaalseid veini degusteerimisi. Ettevõttepartnerid nagu Google, Citrix ja History Channel palkasid Stolleri oma lõppkliente kaasama. Muuhulgas tõsteti esile kuulsaid Stoller Pinot Noir Chardonnay ja nendele iseloomulikke roosasid veine. Lisaks pakub Stoller privaatseid veinidegustatsioone üksiktarbijate ja klubiliikmetega.
Meile meeldib tuua nende kodudesse veidi Oregoni Willamette Valley veine. Meie publiku tagasiside on olnud väga positiivne. Oleme märganud, et inimesed tegelevad rohkem oma kodust esitlusega. Energiavahetus on suurepärane. – Melissa Burr, Stoller Family Estate'i veinivalmistamise direktor
Bending Branchi veinitehase virtuaalne õnnelik tund
Osalege Texas-Casual virtuaalsetel veinidegusteerimistel koos oma sotsiaalse mulliga
Texas on tuntud oma suurte kübarate, suurte veiste ja grillimise poolest. Kuid kas teadsite, et Texas on viimase 10 aasta jooksul üks kiiremini kasvavaid veinivalmistusosariike? USA-s 5. kohal on Texasel üle 500 veinitehase. Kolm Texase tippbrändi on tuntud oma sooja külalislahkuse poolest ja see väljendub nende virtuaalses veini degusteerimises. Texanlased teavad kindlasti, kuidas virtuaalset pidu korraldada.
Bending Branch veinitehas on loonud esimese maine. Esimesena toodi Texasesse Prantsuse viinamarjad Picpoul ja Tannat ning esimesena võeti Texases omaks teaduslikud krüomatseratsioon ja päästik välklamp tehnoloogiad, mis täiustavad kaasaegset veinivalmistamist. Bending Branch Winery pälvis aastal BEST OF HERD TEXAS VEINItehase tiitli 12. iga-aastane San Antonio aktsianäitus ja Rodeo veinivõistlus peetakse 5.–7. oktoobril 2020. Võimalik, et Bending Branch ei saanud sel aastal oma traditsioonilist Kentucky Derby pidu pidada, kuid see on kohanenud uue normaalsusega virtuaalsete veinidegusteerimisüritustega.
Võime uhkusega öelda, et pärast pandeemiat ei koondanud me ühtegi töötajat. Ja meie üllatuseks on meie virtuaalsed degusteerimised jõudnud meie kaugemate klientideni. – Dr Bob Young, Bending Branchi veinitehase kaasasutaja
William Chris Vineyards, virtuaalne veinide degusteerimine
William Chrisi viinamarjaistandused , Hye, Texas on tuntud veinikelder Texases. See on suurim 100% Texases kasvatatud viinamarjadest veinitootja. William Chris Vineyards, kes valmistab aastas üle 35 000 kasti veini, on ka üks Texase suurimaid veinitootjaid. William Chris valmistab veine Vahemere piirkonna sortidest nagu Sangiovese, Roussanne, Tannat, aga ka rahvusvahelistest sortidest nagu Cabernet Sauvignon, mis kõik on kasvanud Texases. William Chris Vineyards nimetab oma virtuaalsed veinidegustatsioonid nimega An Adventure for the Palate. Nende laupäeva pärastlõunased degusteerimised on muutunud pere pandeemia traditsiooniks.
Pandeemia puhkedes seadsime esikohale oma kõige lojaalsemad kliendid ja veiniklubi liikmed. Nende säilitamine oli meie prioriteet nr 1. Olime just investeerinud uude degusteerimisruumi, seega toome selle ruumi oma klientideni virtuaalsete degustatsioonide kaudu. See üllatas meid, et saime selle tulemusel 20% uusi kliente (inimesi meie klientide sotsiaalses mullis). – Leah Derton, vanem turundusdirektor ja Kelsey Kolb, turunduskoordinaator
Blue Ostrich Winery ja Vineyard SNEEK PEEK Virtuaalne veinide degusteerimine
Sinine jaanalind
Patrick Whitehead, asutaja Blue Ostrich veinitehas ja viinamarjaistandus , on ka Texase veini- ja viinamarjakasvatajate assotsiatsiooni (TWGGA) tänavune president. Tal oli märkimisväärne mõju koos Texase kuberneri Greg Abbottiga osariigi veinitehaste taasavamisel pärast 2020. aasta kevadist sulgemist. Patrick ja juhtivpartner Julie Whitehead algatasid mõned esimesed Texase virtuaalsed veinide degusteerimise üritused. Varem elava muusika nädalavahetustele tulvanud Blue Ostrich kliendid ei olnud üllatunud, kui nägid virtuaalsel degusteerimisel taustal lugusid keerutavat DJ-d. The Facebooki otseülekanne üritusel toimus konkurss Name That Tune. Uuel SNEAK PEEK peol oli minipudeli veinikomplekt, mis sisaldas sobivaid suupisteid. See müüdi kergesti läbi 250 komplektiga. Tempranillo, Viognier ja Cabernet viinamarjade poolest tuntud Blue Ostrich veiniväljaanne sisaldas kuivi Orange Muscat, Tannat, Sangiovese ja Tempranillo Bruder veine. Kevadises 4-nädalases reedeses sarjas, mida kutsuti reedel 5 O’clock Whistle'iks, tõstis Blue Ostrich igal nädalal esile erineva veini uue teemaga.
Tahtsime hoida oma fännide hulgas huvi. Kella viie vile sarjas käsitlesime selliseid teemasid nagu prillide ja korgitseride õige kasutamine. Meie kasvatajad arutasid kevadist puuviljakomplekti ning soovitasime toidu ja veini sidumist. – tegevpartner Julie Whitehead
Tablas Creeki viinamarjaistandus, virtuaalne veinide degusteerimine, rahvusvaheline Grenache'i päev
California Rhone Rangers sõidab taas – praktiliselt
Creeki viinamarjaistanduse lauad , Paso Robles, CA, mille asutasid 1987. aastal perekond Haas ja Prantsuse veinitehase Perrini pereomanikud, Chateau de Beaucastel , on USA-s viinamarjade kasvatamise pioneer. Nad toodavad Prantsusmaal Rhône'i orus asuvate veinidega sarnaseid veine. Nii said nad nimeks Rhone Rangers. Tablas Creeki veinid on sarnased veinidega nagu Chateauneuf du Pape, sisaldades Rhône'i piirkonna viinamarju nagu Syrah, Viognier, Grenache, Mourvedre ja Roussanne. Tablas Creek võttis omaks virtuaalsed degusteerimised ja on sageli kutsunud sarnaselt mõtlevaid veinivalmistajaid oma külalisteks ekraanile. Rahvusvahelise Grenache'i päeva puhul kutsus Tablas Creek veinikaaslased Angela Osborne'i, Grace Wine Company; Bob Lindquist, endine Qupé ja praegune Lindquisti perekonnavein; ja Jessica Gasca, Mullaveinide lugu; liituda Tablas Creeki veinitootja Neil Collinsiga, et arutada selle viinamarja Grenache erinevaid veiniväljendeid.
Püüame anda oma klientidele virtuaalse ajaloolise vaate kolmekümne aasta taguste veinivalmistamise otsuste ja praeguste kohta. Igal degusteerimisel näeme uusi inimesi, kes Paso Roblesi sageli ei satu. Räägime neile Rhone Rangeri loo ja anname neile orgaanilisi näpunäiteid meie veinitehase kohta. – Ian Consoli, meedia ja turundus, Tablas Creeki viinamarjaistandus
Virtuaalsed veini degusteerimise näpunäited
Reisimine Texase veinimaale
Kui Texase veinide degusteerimine on vaid autoreisi kaugusel, kaaluge peatumist Camp Comfortis, Comfortis, Texases.
Camp Comfort, Comfort, Texas
Camp Comfort asub Austini ja Fredericksburgi vahel, keset Texase veiniriiki. Selle ajaloolise Saksa laagri kajutid sobivad suurepäraselt pandeemiaaegadeks. Need võimaldavad sotsiaalset distantseerumist ilma isikliku ametliku sisseregistreerimiseta. Igas kajutis on luksuslik voodipesu, vannituba ja kööginurk. Cypress Creekis asuvad majakesed tiirlevad igaõhtuse lõkke ääres, mis sobib ideaalselt neile, kes soovivad restorane vältida või soovivad lihtsalt ise süüa valmistada ja S’mores’i valmistada.
Laagri mugavus , Comfort, Texas, 877-836-1748
Veinitootjad ja veiniettevõtted
wine.com – Peakorter: San Francisco, CA, 800-592-5870
Alpha Omega veinitehas – St. Helena, CA, 707-963-9999
Bending Branch veinitehas , Comfort, Texas, 830-995-2948
Blue Ostrich veinitehas ja viinamarjaistandus , St. Jah, Texas, 940-995-3100
Clos d u Val veinitehas, Napa, CA, 707-261-5251
Schramsbergi viinamarjaistandused , Calistoga, CA, 707-942-4558
Stolleri perekonna kinnistu , Dayton, OR, 503-864-3404
Creeki viinamarjaistanduse lauad , Paso Robles, CA, 805-237-1231
William Chrisi veinitehas , Hye, Texas, 830-998-7654
COVID-19 on mõjutanud nii paljusid ettevõtteid, sealhulgas veinitootjaid. Aitameneed viinamarjaistandusedvarustades meie lemmikuid Californiast, Texasest ja New Yorgist.
